Ingredientes para 15 personas 1 Kg. de harina Trigal (u otra harina fuerte) 250 grs. mantequilla 250 grs. azúcar 50 grs. levadura prensada (de panadería) 5 huevos 1 copa (tamaño jerez) de ron (tipo Negrita) 3 copas (tamaño jerez) de…
Ingredientes 1/4 de taza de azúcar 1 Lata de leche evaporada 1 Lata de leche condensada 4 Yemas de huevo 1 Queso crema estilo philadelphia 190 grs. vainilla al gusto y nueces al gusto Modo de hacerlo En un recipiente…
Ingredientes 1 litro de leche 200 gr azúcar 8 huevos 1 rama de canela piel de limón piel de naranja Modo de hacerlo Calentamos la leche con la rama de canela, la piel de limón y la piel de naranja.…
Ingredientes 24 yemas de huevo. 600 gr. de azúcar. 150 gr. de agua. Modo de hacerlo Empezaremos preparando un almíbar con el azúcar y el agua. Cuando agreguemos el azúcar al agua caliente, deberemos remover el azúcar con una lengua…
Ingredientes 125 g. de harina. 50 g. de mantequilla. 100 g. de azúcar. 800 g. de fresones. 1 huevo. 1 limón. Modo de hacerlo Sobre una mesa se forma un círculo con la harina, poniendo en el centro la mantequilla,…
Ingredientes para el helado 4 huevos. 4 cucharadas de azúcar. 1/4 de l. de azúcar. Ingredientes para la tarta Helado hecho anteriormente. 1 paquete de bizcochos de soletilla. Almibar. Cacao en polvo. Modo de hacerlo – Modo de hacer el…
Ingredientes para 4 personas Para la masa 150 g de galletas María. 50 g de mantequílla. Para la crema Dos tarrinas de queso fresco. 150 g de azúcar. 1/2 brick de nata pequeño. 1 cucharada de harina. 3 yemas. 3…
Ingredientes 1 bote pequeño de leche condensada. 4 Limones exprimidos. Ralladura de un limón. 3 yemas. 33 galletas María. 100 g. de mantequilla. Modo de hacerlo Se machacan las galletas y se mezclan con la mantequilla haciendo una pasta, se…
Ingredientes 4 cucharadas de aceite. Corteza de medio limón. 2 huevos. 200 g. de azúcar. El zumo de 1 limón 1/2 cucharadita de bicarbonato. 1/2 K. de harina. Modo de hacerlo Se frie la corteza de medio limón en cuatro…
Ingredientes para 4 personas 1 kg de naranjas de zumo. 1 paquete de gelatina de naranja. 1 vaso de cointreau. 4 cucharadas de azúcar. 1 kg de fresones. Caramelo. 1 brick de nata paqueño. Un puñadito de nueces. Modo de…