20 Enero 2010Ingredientes para 12 ó 13 porciones
1 Plancha de Hojaldre rectangular
3 plátanos maduros
Mantequilla
½ taza de pasas de corinto sin hueso
Brandy
Azucar
Azucar...
10 Noviembre 2009 Ingredientes
1 barra de pan especial para torrijas del día anterior.
1 litro de leche entera.
3 ó 4 cucharadas de...
5 Octubre 2009Ingredientes
1 Kg de pimientos rojos tiernos
3/4 Kg de azúcar
1 Zanahoria
1 Limón entero, pelado sin la parte de la piel blanca...
23 Septiembre 2009Ingredientes para 15 personas
1 Kg. de harina Trigal (u otra marca de harina fuerte)
250 grs. mantequilla
250 grs. azúcar
50 grs. levadura...
14 Junio 2005Ingredientes
1 Kg. setas.
200 g. de cebolla.
3 Dientes de ajo.
1 Cucharada de eneldo.
3 / 8 vinagre de vino.
1 / 4 de...
14 Abril 2002Ingredientes (según receta tradicional asturiana y casera)
Una taza de desayuno de arroz ( a poder ser de una buena marca)
Tres...
14 Abril 2002Ingredientes para 6 personas
6 cucharadas soperas de arroz
¾ l. de leche
8 cucharadas soperas de azucar
1 cascara de limón (la cortarás...
25 Noviembre 2000Ingredientes
1/4 de taza de azúcar
1 Lata de leche evaporada
1 Lata de leche condensada
4 Yemas de huevo
1 Queso crema estilo...
30 Agosto 2000 Ingredientes
24 yemas de huevo.
600 gr. de azúcar.
150 gr. de agua.
Modo de hacerlo
Empezaremos preparando un almíbar con el...
28 Agosto 2000 Ingredientes
1/2 kg, de tomates.
1/2 dl. de aceite.
1/2 dl. de vino blanco.
1 cebollita picadita.
Una pizca de azúcar.
Sal.
Una pizca de harina.
1/2 dl....
28 Agosto 2000Ingredientes
1/2 cebolla pequeña.
1 kg. de tomates.
1 diente ajo.
Aceite.
Sal.
Una pizca de azúcar.
Modo de hacerlo
Rallamos el tomate, quitándole la piel....
28 Agosto 2000Ingredientes
2 cucharadas de mostaza francesa.
2 dl de aceite de oliva.
1/4 de cucharada de azúcar.
Sal.
Modo de...