MORCILLO
Caldos y sopas
Ingredientes para 6 personas Carne 3/4 de Kg de Morcillo 1/4 trasero de Pollo 1/4 trasero de gallina Unos 100 g. de

Carnes
Ingredientes para 6 personas 1 kg de morcillo cortado en dados 2 zanahorias 2 Cebollas 3 dientes de ajo Bolitas de pimienta negra

Aperitivos y tapas
La verdad es que con las croquetas pasa como con todo hay diversidad de opiniones y gustos, con cebolla, sin cebolla, más

Carnes
Ingredientes para 6 personas 1 kg. de carne para guisar troceada. 1/2 kg. de patatas. 1 tomate. 2 cucharadas de aceite de
Carnes
Ingredientes para 6 personas 700 g. de carne de morcillo. 1 cebolla. 2 zanahorias. 75 g. de miga de pan mojada en

