Manzanas parisien

Ingredientes para 6 personas

  • 6 manzanas.
  • Azúcar.
  • Mantequilla.
  • Hojaldre.

Modo de hacerlo

Se pelan las manzanas, se les saca el corazón (cual animalillos salvajes), y se forran con un cuadrado de hojaldre terminando las puntas en el agujero hecho arriba. Se rellenan de azúcar los agujeros y se le pone un poco de mantequilla.

Se ponen en una placa para cocer al horno.

Pueden servirse calientes o una vez frias con salsa de caramelo.

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