Ingredientes para cuatro personas Una coliflor no muy grande 1 Huevo Harina para rebozar Sal 4 Patatitas, para la guarnición Ingredientes para la salsa Tartara Salsa mayonesa Un puñado de alcaparras 1 Cebolleta pequeña 1 ó 2 pepinillos dependiendo del…
Mi plato favorito…Recomendado. Ingredientes 1/2 kg de solomillo de buey, vaca o ternera bien limpio, picado (macheteado) con cuchillo. 1 cucharada de alcaparras. 1 cucharada de pepinillos picados (opcional). 1 cucharada de cebolleta picada bien fina. 4 yemas de huevo.…
Ingredientes para 6 personas Para el pastel 1/2 kilo de salmón fresco 1 puerro 1 cebolleta 6 cucharadas de salsa de tomate 4 huevos 1 brick de nata para cocinar pequeño (250 ml) Eneldo Pimienta Sal Aceite de oliva extra…
Ingredientes 18 rodajas de pan de 1 cm. de grosor. 75 g. de mantequilla. 75 g. de almendras tostadas. 3 huevos duros. 25 g. de aceitunas negras. 2 pepinillos. Sal. Pimienta blanca molida. Modo de hacerlo Se tuesta el pan.…
