Ingredientes 1 pollo. 250 g. de champiñones. 2 vasos de vino blanco. Sal. Pimienta negra. 60 g. de harina. 60 g. de mantequilla. 3/4 de l. de leche. 4 cucharadas rasas de mostaza Dijon. 6 cucharadas de nata líquida. Estragón.…
Ingredientes 2 pechugas de pollo. Masa de hojaldre. 50 g. de mantequilla. Harina. Caldo. 1 dl. de nata líquida. 2 lonchas de jamón York. 15 g. de champiñones. Queso rallado. 1 huevo. Sal. Pimienta. Modo de hacerlo Se cortan las…
Ingredientes Para la masa: 2oo g. de harina. 90 g. de mantequilla. 1 cucharada no llena de aceite de oliva. 1 vaso de agua fría. Mantequilla para untar el molde. Sal. 1 yema de huevo. Para el relleno: 3 puerros…
Ingredientes 2 pechugas de pollo. Masa de hojaldre. 50 g. de mantequilla. Harina. Caldo. 1 dl. de nata líquida. 2 lonchas de jamón York. 15 g. de champiñones. Queso rallado. 1 huevo. Sal. Pimienta. Modo de hacerlo Se cortan las…