Canapés de almendras

Ingredientes 18 rodajas de pan de 1 cm. de grosor. 75 g. de mantequilla. 75 g. de almendras tostadas. 3 huevos duros. 25 g. de aceitunas negras. 2 pepinillos. Sal. Pimienta blanca molida. Modo de hacerlo Se tuesta el pan.…

Bocaditos de pollo

Ingredientes 2 pechugas de pollo. Masa de hojaldre. 50 g. de mantequilla. Harina. Caldo. 1 dl. de nata líquida. 2 lonchas de jamón York. 15 g. de champiñones. Queso rallado. 1 huevo. Sal. Pimienta. Modo de hacerlo Se cortan las…

Aceitunas rellenas

Ingredientes Aceitunas deshuesadas. Mantequilla. 1 latita de anchoas. 1 tomate. Aceite. 1 limón. 1 lechuga o escarola. Sal. Modo de hacerlo Partir el tomate en rodajas y sazonarlo con sal, aceite y unas gotas de limón. Colocar las rodajas en…