Hojaldre de espinacas
Ingredientes 1/2 kg. de hojaldre. 200 g. de queso azul. 300 g. de espinacas cocidas. Un puñado de piñones. 1 yema de huevo. 100 g. de mantequilla. 1 cucharada de harina. 1/4 de l. de leche. 2 huevos cocidos. Modo…
Croquetas de espinacas
Ingredientes 1/4 kg. de espinacas congeladas. 50 g. de pasas. 1 diente de ajo. 2 huevos. Pan rallado. Aceite de oliva. Sal. Modo de hacerlo Poner a cocer las espinacas en agua con sal y dejar escurrir bien (Las espinacas…
