Chuletas de cerdo rellenas de queso de cabra

Ingredientes para 4 personas 4 chuletas de cerdo. Pan rallado. 2 huevos. Sal. Pimienta. Harina. 1/2 vaso de aceite de oliva. 100 g. de queso de cabra rallado. Nuez moscada. Mantequilla. 1 cebolla. Modo de hacerlo Preparar las chuletas abriéndolas…

Chuletas de cerdo a la cerveza

Ingredientes para 4 personas 4 chuletas de cerdo. 125 g. de queso rallado. 1 cucharada de mostaza. Sal. Pimienta. 3 cucharadas de cerveza (guinness). Modo de hacerlo Se colocan las chuletas bajo el grill y se asan de 5 a…