Saltar al contenido
Sin resultados
  • Recetas
    • Aperitivos y tapas
    • Arroces
    • Aves
    • Caldos y sopas
    • Carnes
    • Cremas y purés
    • Ensaladas
    • Fondos y fumets
    • Guarniciones
    • Huevos
    • Mariscos
    • Masas
    • Pastas
    • Pescados
    • Postres
    • Potajes, legumbres y guisos
    • Salsas
    • Setas
    • Verduras
    • Miscelánea
    • Diabetes
    • Navidad
  • Recetolandia
    • Mapa del sitio
    • Aviso legal y privacidad
    • Política de cookies
    • ¿Quienes somos?
Recetolandia, recetas de cocina
  • Recetas
    • Aperitivos y tapas
    • Arroces
    • Aves
    • Caldos y sopas
    • Carnes
    • Cremas y purés
    • Ensaladas
    • Fondos y fumets
    • Guarniciones
    • Huevos
    • Mariscos
    • Masas
    • Pastas
    • Pescados
    • Postres
    • Potajes, legumbres y guisos
    • Salsas
    • Setas
    • Verduras
    • Miscelánea
    • Diabetes
    • Navidad
  • Recetolandia
    • Mapa del sitio
    • Aviso legal y privacidad
    • Política de cookies
    • ¿Quienes somos?

 

Recetolandia, recetas de cocina
Inicio Berza

Cocido madrileño

  • Caldos y sopas, Carnes, Potajes, legumbres y guisos

Ingredientes para 6 personas Carne 3/4 de Kg de Morcillo 1/4 trasero de Pollo 1/4 trasero de gallina Unos 100 g. de chorizo en un trozo Un trozo de tocino fresco, unos 200 g. 1 ó 2 huesos de jamón…

Cocido madrileño

Porra antequerana

Porra antequerana

Conejo asado al horno con majada

Conejo asado al horno con majada

Penne al vodka

Penne al vodka

Tortilla de alcachofas, habas y ajetes

Tortilla de alcachofas, habas y ajetes

Fideuá

Fideuá de sepia

Pechugas de pollo asadas a la sartén con salsas

Pechugas de pollo asadas a la sartén con salsa de miel y mostaza

Paella de verduras

Paella de verduras

Morcillo o zancarrón estofado

Morcillo o zancarrón estofado

Marmitako

Marmitako

Bonito del norte con tomate y pimientos

Bonito del norte con tomate y pimientos

Lentejas con espinacas y cúrcuma

Lentejas con espinacas y cúrcuma

Paella valenciana

Paella Valenciana

Salsa Brava

Salsa Brava (para patatas bravas)

Menú

Ingredientes

Aceite Aceite de oliva Aceite de oliva virgen extra Agua Ajo Ajos Arroz Azafrán Azúcar Bacalao Brandy Cayena Cebolla Cebollas Cebolleta Gambas Harina Huevo Huevos Jamón York Laurel Leche Limones Limón Mantequilla Mostaza Nata Nuez moscada Pan Patatas Perejil Pimentón dulce Pimienta Pimienta negra Pimiento verde Pollo Puerros Queso Parmesano Sal Tomate Tomates Tomillo Vinagre Vino blanco Zanahorias

Social

Nos gusta

  • Jose Andrés
  • Con el delantal
  • Picarona y su huerto
  • A baja temperatura
  • Bruno Oteiza
  • Infojardín
  • Acibecheria
  • Cocina en Béjar

Tendencia ahora

Steak Tartare
Steak Tartare
Masa para crepes
Cordero lechal asado
Cordero lechal al horno
Arroz en paella mixto

CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License 2025 Recetolandia, recetas de cocina