Rape a la crema

Ingredientes para 4 personas

  • 1/2 k de lomos de rape.
  • 1/2 k de gambas.
  • 1 bote de leche evaporada.
  • 3 tomates.
  • 1 limón.
  • Perejil.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite de oliva.

Modo de hacerlo

Cortar los lomos de rape en trozos.

Engrasar con aceite una fuente de horno y agregar el rape y las gambas peladas.

Mezclar la leche evaporada con el zumo y la ralladura de limón, los tomates cortados en daditos, perejil picado y salpimentar, echar la salsa sobre el pescado e introducir a horno medio durante 20 minutos.

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies