Lubina al hojaldre

Ingredientes

• 1 lubina mediana.
• 300 g. de hojaldre.
• Sal.
• 1 huevo.

Modo de hacerlo

Estiramos el hojaldre y colocamos la lubina salpimentada encima, cerramos el hojaldre y lo bañamos con el huevo. Metemos al horno a 200º durante 25 minutos.