Fussilli con gambas y azafrán

Ingredietes

  • 500 g de fussilli
  • 200 g de gambas cocidas y peladas.
  • Unas hebras de azafrán.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
  • Sal.
  • Pimienta.

Modo de hacerlo

Saltear las gambas en el aceite 6 minutos con sal y azafrán.

Cocer los fussilli en abundante agua con sal durante 5 minutos, escurrir y colocar en una fuente, añadir la salsa y la pimienta y servir inmediatamente