Ensalada de col

Ingredientes

  • Media col
  • 5 nueces peladas
  • pasas de corinto
  • 2 naranjas sin piel

ingredientes para la salsa

  • 1 yogurth blanco azucarado
  • 1 cucharada sopera de vingre
  • 1 pepino
  • Una pizca de hierbabuena picada muy fina.

Modo de hacerlo

Se corta la col en tiras lo mas fino posible, a continuación se añaden las naranjas, cortados en pequeños trozos,las pasas y las nueces.

Una vez terminado se agrega la salsa que previamente hemos hecho batiendo el yogurth junto con el pepino , la hierbabuena y el vinagre.

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