Arroz en paella mixto
Ingredientes para 4 personas 1 vasito de los de vino, de Arroz por persona 2/4 de pollo troceado trasero 1/2 de cuarto de judías verdes 1 diente de ajo 1/4 de gambas, cigalitas y/o carabineros 1 tomate maduro Azafrán 1…
Ensalada de Borbotó
Ingredientes para 4 personas 1 cebolla gorda 4 tomates de ensalada Un puñado de aceitunas de Aragón Aceite de oliva Vinagre Sal Modo de hacerlo Cortar la cebolla en juliana, echarla en un colador, añadir un puñado de sal gorda…
Ensalada de espinacas con bacon y huevo
Ingredientes para 4 personas Una bolsa de espinacas crudas 6 lonchas de bacon Queso parmesano recién rallado Pan frito 4 huevos Tomates cherry Aceite de oliva Vinagre de módena Sal Miel Modo de hacerlo Lavar y secar las espinacas, rehogarlas…
Spaghetti Bolognesa
Ingredientes para 4 personas 500 gr de spaghetti 400 gr de carne de ternera picada 100 gr de queso parmesano 750 gr de tomates 2 ramas de apio 2 pimientos verdes 3 zanahorias 1 cebolla Aceite de oliva Pimienta Modo…
