Recetas de cocina
- Aperitivos (74)
- Arroces (15)
- Aves (26)
- Caldos y sopas (12)
- Carnes (45)
- Caza (2)
- Cremas y purés (8)
- Diabetes (12)
- Ensaladas (29)
- Fondos y fumets (6)
- Guarniciones (11)
- Huevos (26)
- Mariscos (19)
- Masas (7)
- Miscelánea (16)
- Navidad (23)
- Pastas (21)
- Pescados (70)
- Postres (60)
- Potajes y legumbres (13)
- Salsas (28)
- Setas (8)
- Verduras (51)
Síguenos en:
Recetas favoritas de los lectores
- Quiche de puerros y queso de cabra (64)
- Tartar de salmón (62)
- Carpaccio con Parmigiano Reggiano y mango (57)
- Bacalao al pil pil (57)
- Ensalada de pollo con salsa rosa (55)
- Salmorejo (54)
- Mejillones al vapor con limón (50)
- Crujiente de alcachofas o alcachofas fritas (49)
- Pastel de salmón y espárragos verdes (49)
- Redondo de ternera asado en cazuela (48)
Recetas recientes
- Mejillones tigre
- Tortilla de puerros, bacon y queso Parmesano
- Solomillo al horno con salsa de queso La Peral
- Tortilla de patata con cebolla caramelizada
- Coliflor rebozada con salsa tártara
- Carne asada
- Quiche de salmón ahumado y puerros
- Sopa de cebolla con hojaldre
- Mejillones en escabeche
- Macarrones al gratén
Versión Móvil
Para ver recetolandia en tu movil o tableta accede a http://recetolandia.com desde tu dispositivo y verás la versión móvil.Boletín
Últimos Comentarios
- lala en Escalopes de vacío de ternera en salsa con senderuelas
- lala en Soufle de bacalao
- Fina Barrera en Soufle de bacalao
- Jesús Manuel en Chipirones rellenos
- ana en Cordero lechal al horno
- Una docena de recetas para cocinar alubias | una docena de en Alubias viudas
- Guillermo Horruitiner en Steak Tartare
- lala en Cocido madrileño
- javimot en Cocido madrileño
- Xavi Rotllan en Judías verdes con tomate
Enlaces externos
- Acibecheria
- Arzak
- Bruno Oteiza
- Casa D'Arnaiz Catering
- Casas rurales atlasrural
- Chefuri
- Cocina en Béjar
- Cocinar para los amigos
- Con el delantal
- Diario del gourmet de provincias
- Directo al paladar
- El cocinero fiel
- El gran chef
- Gastronomía española
- Hotel Brisamar
- Huerta en casa
- Infojardín
- Jamones y paletillas
- Jose Andrés
- Karlos Arguiñano
- Marujita´s Kitchen
- Ondakin
- Picarona y su huerto
- Restaurantes en Bañugues
- Rosas de todos los colores
- Sociedad micológica "La corra"
- Ver y cocinar
- Villa del Prado
- WordPress Plugins
Ayuda a emprendedores necesitados
Licencia
Blog bajo licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Setas
Setas con nata y arroz
Ingredientes para 4 personas Arroz basmati 1 Puerro Unos 600g de surtido de setas (en este caso congeladas) 1 ó 2 dientes de ajo 1 Brick pequeño de nata para…
Pimientos del piquillo rellenos de setas y trufa
Ingredientes 3 latas de pimientos del piquillo , una para la salsa y las otras para rellenar 1/2 kilo de setas, una bandeja Un botecito de trufas 2 cebollas pequeñas,…
Pollo en salsa con champiñones
Ingredientes para 4 personas 750 grs de pechuga de pollo cortada en daditos 1 bote de champiñones en laminas 1 brick de nata liquida de 250 grs 1 cebolla 1…
Pappardelle con setas
Ingredientes para 4 personas 400 gr de pappardelle ai funghi (u otra pasta) 1/2 kilo de setas al gusto 3 ó 4 dientes de ajo 1 guindilla (cayena) Aceite de…
Setas escabechadas
Ingredientes 1 Kg. setas. 200 g. de cebolla. 3 Dientes de ajo. 1 Cucharada de eneldo. 3 / 8 vinagre de vino. 1 / 4 de agua. 2 Cucharadas soperas…
Salsa de champiñones
Ingredientes para 4 personas 1/2 kg. de champiñones crudos 3 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. 1 cucharada de perejil muy picadito. 2 yogures. 1 diente de…
Congrio con champiñones
Ingredientes 1 kg. de congrio. 250 g. de champiñones. Aceite de oliva. 1 copa de jerez. 2 dientes de ajo. Agua o fumet. Guisantes. Perejil picado. Harina. Sal. Modo de…
Ensalada de champiñones
Ingredientes para 4 personas 100 g. de champiñones. 4 hojas de lechuga. 225 g. de queso gouda cortado a daditos. 1 cucharada de perejil picado. 1 dl. de aceite de…
