Recetas de Diabetes

  • Ensalada de endibias y cominos

    Ensalada de endibias y cominos

    Ingredientes para 4 personas 4 endibias 1/2 cucharadita de cominos Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 limón Modo de hacerlo Esta receta es muy simple,...
  • Alubias viudas

    Alubias viudas

    Ingredientes para 4 personas Unos 300 gramos  de Judías blancas 1/2 Pimiento verde 1 Patata 1/2 Cebolla Pimentón dulce Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Se ponen a...
  • Judías verdes con tomate

    Judías verdes con tomate

    Ingredientes 1 kg. de judías verdes. 1 bote de 1/2 kg. de tomate natural pelado o 3/4 de kg....
  • Tortilla de patata

    Tortilla de patata

    Ingredientes para cuatro personas 4 patatas grandes 1 cebolla grande o 2 pequeñas 5 huevos Sal Aceite de oliva Modo de hacerlo Me he comprado una mandolina...
  • Tortilla de patatas sin cebolla pero con sabor a cebolla

    Tortilla de patatas sin cebolla pero con sabor a cebolla

    Ingredientes para 4 personas 1 kg. de patatas 2 cebollas 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal Modo de hacerlo Pela las patatas y las cebollas. Las...
  • Pisto

    Pisto

    Ingredientes para 4 personas 1 calabacín grande 1 pimiento grande o 3 pimientos verdes italianos 1 cebolla grande o 2 cebolletas 1 kilo de...
  • Ensalada de patatas nuevas

    Ensalada de patatas nuevas

    Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de patatas nuevas. Finas hierbas (albahaca, cebollino). 1 Cucharada de vinagre. 5 Cucharadas de aceite de oliva. 1/2 Cucharada...
  • Gazpacho andaluz 2

    Gazpacho andaluz 2

    Ingredientes 1 k. tomates maduros 100 gr. cebolla 100 gr. pimientos 100 gr. Pepinos 100 gr. miga de pan 1 und. diente de ajo 1/2 dcl....
  • Tomates rellenos de huevo

    Tomates rellenos de huevo

    Ingredientes para 4 personas 4 huevos 4 tomates grandes y gordos Sal Pimienta recién molida Perejil Modo de hacerlo Cortamos la parte superior de los...
  • Ensalada de judias verdes

    Ensalada de judias verdes

    Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de judías verdes, cortadas en trozos 6 lonchas de queso 2 huevos duros picados 1 cebolla pequeña, picada...
  • Gazpacho Andaluz

    Gazpacho Andaluz

    Ingredientes para 4 personas 1 pimiento verde. 1 k de tomates bien maduros. 1 pepino. 1 cebolla. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen...
  • Gazpacho Andaluz

    Gazpacho Andaluz

    Ingredientes para 4 personas 1 pimiento verde. 1 k de tomates bien maduros. 1 pepino. 1 cebolla. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen...