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Quiche de salmón ahumado y puerros

lala — Fri, 13 Jan 2012 13:22:14 +0000

Ingredientes para 4 ó 6 personas 1 base de masa para quiche o bién: Ingredientes para la masa quebrada 200 g de harina común 100 g de mantequilla fría 1/4...

Tiempo total 60 min Tiempo preparación 15 min

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Crema de guisantes con huevo poché al aroma de pimentón

lala — Thu, 22 Sep 2011 12:28:01 +0000

Ingredientes para 4 personas Para la crema de guisantes 1 paquete de guisantes congelados de 400 ó 500 gr 1 patata gorda 1 puerro Aceite de oliva virgen Sal Pimienta...

Tiempo total 40 min Tiempo preparación 10 min

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Tarta rápida de bacon y tomate natural

lala — Wed, 09 Mar 2011 10:48:35 +0000

Ingredientes para 4 personas 1 Vaso grande de leche (puede ser entera, desnatada, o un bote de leche evaporada o un brick de nata) 3 Huevos 4 Cucharadas de harina...

Tiempo total 50 min Tiempo preparación 10 min

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Tortilla de cebolla

lala — Tue, 07 Dec 2010 20:35:23 +0000

Ingredientes para cuatro personas 2 Cebollas hermosas 4 huevos (si es posible mejor de corral) Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Pelamos las cebollas, las partimos por la mitad...

Tiempo total 40 min Tiempo preparación 30 min

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Timbal de judías verdes con tomate, patatas paja y huevo escalfado

lala — Tue, 07 Dec 2010 12:39:45 +0000

Ingredientes para 4 personas Para las judías verdes con tomate 1 Kilo de judías verdes (si sobran no pasa nada, es un primer plato perfecto) 1 bote de 1/2 kg....

Tiempo total 40 min Tiempo preparación 30 min

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Tortilla de gambas, ajetes y puerros

recetolandia — Thu, 23 Sep 2010 13:25:48 +0000

Ingredientes para 4 personas 4 ó 5 ajetes La parte blanca de un puerro mediano Unas 12 gambas 4 huevos Sal Aceite de oliva Modo de hacerlo Limpiamos los puerros...

Tiempo total 25 min Tiempo preparación 10 min

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Quiche de puerros y queso de cabra

lala — Sun, 07 Mar 2010 12:45:13 +0000

Ingredientes 4 ó 6 personas Para la Masa Quebrada o Pate Brisee 200 g de harina común 1/4 de cucharadita de sal 100 g de mantequilla fría Agua Helada (hay...

Tiempo total 60 min Tiempo preparación 20 min

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Huevos fritos de codorniz con patatas paja y jamón ibérico

lala — Wed, 20 Jan 2010 15:17:41 +0000

Ingredientes para 2 personas 6 huevos de codorniz (3 mínimo por barba) 2 patatas Jamón ibérico Aceite de oliva Sal Escalivada Modo de hacerlo Pelar y lavar las patatas. Yo...

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Huevos rellenos de bonito en aceite

lala — Tue, 15 Dec 2009 23:11:23 +0000

Ingredientes para 2 ó 3 personas 5 Huevos 1 Lata de bonito en aceite Lechuga Salsa mayonesa Tomate para decorar Modo de hacerlo Esta si que es una receta fácil,...

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Tortilla de patata

lala — Tue, 13 Oct 2009 20:37:08 +0000

Ingredientes para cuatro personas 4 patatas grandes 1 cebolla grande o 2 pequeñas 5 huevos Sal Aceite de oliva Modo de hacerlo Me he comprado una mandolina en un super,...

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Sandwich estilo francés

lala — Mon, 28 Sep 2009 09:33:51 +0000

Ingredientes para un sandwich 1 ó 2 Lonchas de jamón de York 1 Loncha de queso 1 Huevo 1/2 Tacita de leche Mantequilla 2 Rebanadas de pan de molde Modo...

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Patatas con chorizo y huevos escalfados

lala — Mon, 21 Sep 2009 18:57:38 +0000

Ingredientes para 4 personas 7 Patatas 1 Pimiento verde 1 Cebolla pequeña Chorizo 1 Diente de ajo 4 Huevos Pimiento choricero (opcional) Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Sacamos...

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Tortilla de patatas sin cebolla pero con sabor a cebolla

recetolandia — Thu, 03 Sep 2009 09:02:52 +0000

Ingredientes para 4 personas 1 kg. de patatas 2 cebollas 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal Modo de hacerlo Pela las patatas y las cebollas. Las cebollas cortalas...

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Tomates rellenos de huevo

recetolandia — Sun, 14 Apr 2002 10:47:00 +0000

Ingredientes para 4 personas 4 huevos 4 tomates grandes y gordos Sal Pimienta recién molida Perejil Modo de hacerlo Cortamos la parte superior de los tomates y los vaciamos un...

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Tortillas de gambas al horno

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:28:35 +0000

Ingredientes para 6 personas 6 huevos. 1/4 de kg. de gambas. 2 cucharadas de harina. 1/2 l. de leche. 50 g. de mantequilla. 50 g. de queso rallado. Salsa de...

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Soufle de queso

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:20:21 +0000

Ingredientes 1/2 litro de leche. 50 gr de mantequilla. 75 gr de harina. 150 gr de queso gruyere. 5 huevos. 1 bolsa de queso parmesano. Sal. Pimienta. Nuez moscada. Modo...

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Huevos normandos

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:18:56 +0000

Ingredientes para 6 personas 6 huevos. 1 kg. de mejillones. 120 g. de champiñones. 6 rebanadas de pan. 75 g. de mantequilla. 1 cucharada de harina. 250 g. de nata...

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Huevos espumosos

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:18:20 +0000

Ingredientes para 6 personas 6 lonchas de jamón. 6 huevos. Un poco de leche. Un poco de pan rallado. Sal. Pimienta. 6 lonchas de pan de molde o 6 rebanadas...

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Huevos charlot

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:17:18 +0000

Ingredientes para 6 personas 6 huevos. 6 tartaletas de hojaldre de unos 15 cm. 1/4 dl. de leche. 80 g. de mantequilla. Harina. 3 cucharadas de nata. 50 g. de...

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Huevos al vino

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:16:21 +0000

Ingredientes para 4 personas 8 huevos. 1 zanahoria. 1 cebolla. Perejil. Tomillo. Laurel. 2 dientes de ajo. 1/2 l. de vino blanco. 50 g. de panceta. 1 taza de caldo....

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Huevos duros al gratén

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:12:33 +0000

Ingredientes 8 huevos. 100 gr. de mantequilla. 100 gr. de queso rallado. 100 gr. de jamón de york. Modo de hacerlo Hacer primero una bechamel a la que se añadirá...

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Huevos a la reina

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:11:46 +0000

Ingredientes 1 ó 2 huevos por persona. 100 g. de harina. 100 g. de mantequilla. 1 1/2 l. de leche. 100 g. de jamón picadito. Sal. Nuez moscada. Modo de...

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Huevos a la provenzal

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:11:11 +0000

Ingredientes para 4 personas 4 tomates. 2 dientes de ajo. 4 huevos. 1 vaso de aceite de oliva. Sal. Pimienta. Perejil. Modo de hacerlo Limpiar y lavar los tomates. Secarlos...

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Huevos a la espuma

recetolandia — Mon, 28 Aug 2000 11:10:33 +0000

Ingredientes para 4 personas 8 huevos. 1 loncha de jamón York de 150 g. Perejil picadito. 130 g. de mantequilla. Sal. Modo de hacerlo Cortar el jamón en daditos pequeños....