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Ensalada de judías blancas
04 julio 2010 10:08 PM | Sin comentarios -
Tartar de salmón
26 junio 2010 8:29 PM | 1 comentario -
Bacalao al horno con puré
26 junio 2010 7:14 PM | Sin comentarios -
Escalopines de pollo con salsa de tomate y mozzarella
24 junio 2010 7:50 PM | Sin comentarios -
Ensalada de puerros
23 junio 2010 9:18 PM | Sin comentarios -
Redondo de ternera asado en cazuela
23 junio 2010 7:31 PM | Sin comentarios -
Sepia a la marinera
21 junio 2010 8:14 PM | Sin comentarios -
Ensalada campera de patatas
21 junio 2010 7:33 PM | Sin comentarios -
Mejillones al vapor con limón
07 junio 2010 1:25 PM | 1 comentario -
Fresas en almíbar
11 junio 2010 3:46 PM | 2 comentarios -
Gazpacho andaluz
14 junio 2010 12:48 PM | Sin comentarios -
Zamburiñas con salsa de soja
15 diciembre 2009 10:33 PM | Sin comentarios -
Bacalao al pil pil
16 febrero 2010 10:54 PM | 5 comentarios -
Ensalada de endibias y cominos
24 febrero 2010 8:27 PM | Sin comentarios -
Carpaccio con Parmigiano Reggiano y mango
02 marzo 2010 5:09 PM | Sin comentarios -
Chipirones rellenos
05 marzo 2010 6:22 PM | 1 comentario -
Quiche de puerros y queso de cabra
07 marzo 2010 2:45 PM | Sin comentarios -
Arroz negro con sepia y gambas
13 marzo 2010 2:48 PM | Sin comentarios -
Ensalada de brotes y frutas sobre cestas de parmesano
13 abril 2010 7:01 PM | Sin comentarios -
Crujiente de alcachofas o alcachofas fritas
25 abril 2010 8:01 PM | Sin comentarios -
Ensalada de pollo con salsa rosa
28 abril 2010 8:45 PM | Sin comentarios -
Salmorejo
27 abril 2010 3:58 PM | 3 comentarios -
Pastel de salmón y espárragos verdes
10 junio 2010 10:51 PM | Sin comentarios -
Ensalada de arroz rápida
21 junio 2010 7:17 PM | Sin comentarios
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Guarniciones
Ensalada de endibias y cominos
Ingredientes para 4 personas 4 endibias 1/2 cucharadita de cominos Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 limón Modo de hacerlo Esta receta es muy simple, pero es perfecta como guarnición para todo tipo de carnes y pescados, es muy ligera y refrescante. La preparación...Puré de patata para guarnición
Ingredientes para 4 personas 4 patatas medianas Leche Mantequilla o aceite de oliva Sal Pimienta negra (opcional) Modo de hacerlo Pelar, lavar y poner en un cazo las patatas, añadir sal, cubrirlas de agua y poner a hervir, estarán en unos 20 ó 25 minutos,...Mermelada de pimientos rojos
Ingredientes 1 Kg de pimientos rojos tiernos 3/4 Kg de azúcar 1 Zanahoria 1 Limón entero, pelado sin la parte de la piel blanca y sin pipos 2 Cayenas (guindillas), al gusto Modo de Hacerlo Se echan todos los ingredientes a la batidora y se...Escalivada
Ingredientes para 4 personas 2 Berenjenas 2 Tomates 2 Cebollas 2 Pimientos rojos Aceite de oliva virgen extra, AOVE Modo de hacerlo Poner las verduras en una bandeja de horno, yo la cubro de papel de aluminio para no manchar demasiado o bien en un...Pisto
Ingredientes para 4 personas 1 calabacín grande 1 pimiento grande o 3 pimientos verdes italianos 1 cebolla grande o 2 cebolletas 1 kilo de tomates Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Trocear en dados los pimientos, la cebolla y el calabacín con su piel....






