Ingredientes para 6 personas
- 750 g. de carne picada.
- 6 cucharadas de bechamel.
- Pan rallado.
- Sal.
Modo de hacerlo
Se hace una bechamel, se mezcla con la carne picada, se sazona y se forman unas tortitas, se untan con un poquito de aceite, se pasan por pan rallado y se fríen en aceite de oliva. Se pueden acompañar de una ensalada.
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