Ingredientes para 4 personas
- 500 gr de Tagliatelle.
- 300 gr de gambas peladas.
- 2 dientes de ajo picados.
- Sal.
- Perejil picado.
- Aceite de Oliva.
- Queso Parmesano rallado.
Modo de hacerlo
En una sartén rehogar el ajo picado con las gambas, el perejil y salpimentar. Coger los tagliatelle en abundante agua salada durante 5 minutos.
Escurrir la pasta, condimentarla con la salsa de gambas y servir con queso Parmesano al gusto.
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