Tagliatelle con Gambas y Ajo

Ingredientes para 4 personas

• 500 gr de Tagliatelle.
• 300 gr de gambas peladas.
• 2 dientes de ajo picados.
• Sal.
• Perejil picado.
• Aceite de Oliva.
• Queso Parmesano rallado.

Modo de hacerlo

En una sartén rehogar el ajo picado con las gambas, el perejil y salpimentar. Coger los tagliatelle en abundante agua salada durante 5 minutos.

Escurrir la pasta, condimentarla con la salsa de gambas y servir con queso Parmesano al gusto.

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