Vinagre

05 septiembre 2011
Mojo picón
Ingredientes 8 Dientes de ajo 2 pimientas piconas o dos cayenas sin las semillas 1 cucharada de cominos 1 cucharada de pimentón dulce o 2 ó 3 ñoras Un chorretón…
011 mayo 2011
Gazpacho de fresas
Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de fresón maduro 1/2 Pimiento rojo, si es grande un pelín menos (se puede utilizar verde pero queda mejor con el rojo porque es…
07 diciembre 2010
Timbal de judías verdes con tomate, patatas paja y huevo escalfado
Ingredientes para 4 personas Para las judías verdes con tomate 1 Kilo de judías verdes (si sobran no pasa nada, es un primer plato perfecto) 1 bote de 1/2 kg….
023 junio 2010
Ensalada de puerros
Ingredientes para cuatro personas Unos 8 puerros Agua para cocer Sal Para la vinagreta 1 pimiento verde italiano 1 Cebolleta mediana morada Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre Sal…
021 junio 2010
Ensalada campera de patatas
Ingredientes para 4 personas 5 patatas 1 cebolleta morada mediana 1 tomate de ensalada hermoso 3 latas de bonito en aceite de oliva (de las pequeñas) 3 huevos duros 10…
021 junio 2010
Ensalada de arroz rápida
Ingredientes para 4 personas 2 vasos (chatos) de vino de arroz basmati o el que más nos guste 6 hojas de lechuga 1 lata pequeña de guisantes 1 cucharadita de…
114 junio 2010
Gazpacho andaluz
Ingredientes 1 k. tomates maduros 100 gr. cebolla 100 gr. pimientos verdes 100 gr. Pepinos 100 gr. miga de pan 1 und. diente de ajo 1/2 dcl. aceite de oliva…
211 junio 2010
Fresas en almíbar
Ingredientes 1/2 kg. de fresas o fresones limpios y troceados 10 gotas de vinagre 3 cucharadas de azúcar Modo de hacerlo Esta receta es muy sencilla y rápida. Se pone…
025 abril 2010
Ensalada de cogollos de tudela y pimientos asados
Ingredientes para cuatro persona 4 Cogollos de Tudela 2 Pimientos rojos 1 Diente de ajo Aceitunas de Aragón Aceite de oliva extra virgen Sal Vinagre o limón Modo de hacerlo…
016 febrero 2010
Rape al horno
Ingredientes para cuatro personas 2 Colas de rape sin piel 2 ó 3 Cuacharadas de caldo 4 Patatas 1 Cebolla 4 dientes de ajo Una gindilla Sal Pimienta negra Perejil…
07 febrero 2010
Alcachofas estofadas
Ingredientes 8 alcachofas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 1 patata. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1/2 vaso de vino de aceite. 1/2 vaso de vino…
015 noviembre 2009
Cocktail de gambas
Ingredientes para 6 personas 1 kilo de gambas o langostinos Lechuga 2 Aguacates 1 Manzana (opcional) Para la Salsa Cocktail o Salsa Rosa 1 Vaso de aceite de oliva 0.4º…