Recetas con Solomillo de cerdo

  • Solomillo de cerdo al ajo con puré de castañas

    Solomillo de cerdo al ajo con puré de castañas

    Ingredientes para dos personas 2 Solomillos de cerdo ibéricos (a ser posible) 4 ó 5 dientes de ajo Brandy 2 ó 3 rebanadas de...
  • Solomillo de cerdo a la mostaza

    Solomillo de cerdo a la mostaza

    Ingredientes 1 solomillo de cerdo de aproximadamente 800grs. 1 ajo Mostaza a las finas hierbas o al estragon Mantequilla Agua Sal y pimienta Modo de hacerlo Se filetea...