Pimientos verdes

  • Ingredientes para 4 personas 2 calabacines 1 pimiento grande o 3 pimientos verdes italianos 1 cebolla grande o 2 cebolletas 1 kilo de tomates maduros 1 berenjena (opcional) Aceite de...

    Pisto

    Ingredientes para 4 personas 2 calabacines 1 pimiento grande o 3 pimientos verdes italianos 1 cebolla grande o 2 cebolletas 1 kilo de tomates maduros 1 berenjena (opcional) Aceite de…

  • Ingredientes para 4 personas Chorizo Morcilla asturiana Tocino ibérico entreverado Lentejas, como un vasito de vino por persona Medio pimiento verde 1 zanahoria 1 diente de ajo sin pelar 1...

    Lentejas estofadas

    Ingredientes para 4 personas Chorizo Morcilla asturiana Tocino ibérico entreverado Lentejas, como un vasito de vino por persona Medio pimiento verde 1 zanahoria 1 diente de ajo sin pelar 1…

  • Ingredientes para 4 personas 1 bote de 1/2 kilo de judías blancas 1 pimiento verde italiano 3 hojas grandes de lechuga 1 tomate grande 1 cebolleta 1 cucharada de alcaparras...

    Ensalada de judías blancas

    Ingredientes para 4 personas 1 bote de 1/2 kilo de judías blancas 1 pimiento verde italiano 3 hojas grandes de lechuga 1 tomate grande 1 cebolleta 1 cucharada de alcaparras…

  • Ingredientes 1 k. tomates maduros 100 gr. cebolla 100 gr. pimientos verdes 100 gr. Pepinos 100 gr. miga de pan 1 und. diente de ajo 1/2 dcl. aceite de oliva...

    Gazpacho andaluz

    Ingredientes 1 k. tomates maduros 100 gr. cebolla 100 gr. pimientos verdes 100 gr. Pepinos 100 gr. miga de pan 1 und. diente de ajo 1/2 dcl. aceite de oliva…

  • Ingredientes para 4 personas 1 kg de chipirones (que no sean demasiado pequeños) Aceite de oliva Sal Para el relleno 2 puerros ó 2 cebollas no muy grandes ó mitad...

    Chipirones rellenos

    Ingredientes para 4 personas 1 kg de chipirones (que no sean demasiado pequeños) Aceite de oliva Sal Para el relleno 2 puerros ó 2 cebollas no muy grandes ó mitad…

  • Ingredientes para seis personas 3 calabacines Queso rallado para fundir tipo emmental Para el relleno 300 gr de carne de ternera picada 1 cebolla 2 zanahorias 2 pimientos verdes italianos...

    Calabacines rellenos

    Ingredientes para seis personas 3 calabacines Queso rallado para fundir tipo emmental Para el relleno 300 gr de carne de ternera picada 1 cebolla 2 zanahorias 2 pimientos verdes italianos…

  • Ingredientes para 4 personas Unos 300 gramos  de Judías blancas 1/2 Pimiento verde 1 Patata 1/2 Cebolla Pimentón dulce Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Se ponen a remojo...

    Alubias viudas

    Ingredientes para 4 personas Unos 300 gramos  de Judías blancas 1/2 Pimiento verde 1 Patata 1/2 Cebolla Pimentón dulce Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Se ponen a remojo…

  • Ingredientes para 6 personas 1 Kilo de Palometa 3 ó 4 pimientos verdes italianos Harina para rebozar Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Palometa o Japuta para los amigos....

    Palometa con tomate

    Ingredientes para 6 personas 1 Kilo de Palometa 3 ó 4 pimientos verdes italianos Harina para rebozar Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Palometa o Japuta para los amigos….

  • Ingredientes para 4 personas 1 kilo de cigalitas o cigalas pequeñas 1/2 kilo de tomate rallado 1 cebolleta o cebolla grande 2 pimientos verdes italianos 1 vaso de vino blanco...

    Cigalas en salsa

    Ingredientes para 4 personas 1 kilo de cigalitas o cigalas pequeñas 1/2 kilo de tomate rallado 1 cebolleta o cebolla grande 2 pimientos verdes italianos 1 vaso de vino blanco…

  • Ingedientes para 6 personas Dos rodajas de bonito del norte de dos dedos y medio de grosor 1 kilo de tomates maduros 3 pimientos verdes Harina para rebozar Aceite de...

    Bonito del norte con tomate y pimientos

    Ingedientes para 6 personas Dos rodajas de bonito del norte de dos dedos y medio de grosor 1 kilo de tomates maduros 3 pimientos verdes Harina para rebozar Aceite de…

  • Ingredientes para dos personas: Dos langostas vivas, de 400 ó 500 grs. cada una. Dos cebollas medianas Dos pimientos verdes Dos tomates maduros medianos Una copa de un buen coñac...

    Caldereta de Langosta

    Ingredientes para dos personas: Dos langostas vivas, de 400 ó 500 grs. cada una. Dos cebollas medianas Dos pimientos verdes Dos tomates maduros medianos Una copa de un buen coñac…