23 Febrero 2010Ingredientes para seis personas
3 calabacines
Queso rallado para fundir tipo emmental
Para el relleno
300 gr de carne de ternera picada
1 cebolla
2 zanahorias
2...
16 Diciembre 2009Ingredientes para 4 personas
600 g. de patatas.
80 g. de mantequilla.
2 huevos.
Harina.
Nuez moscada.
Pan rallado.
1 Vaso de aceite de oliva.
Modo de...
12 Noviembre 2009La verdad es que con las croquetas pasa como con todo hay diversidad de opiniones y gustos, con cebolla, sin...
2 Marzo 2001Ingredientes para 4 personas
2 lonchas de masa de hojaldre.
1 cebolla.
5 tomates.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
1 diente de ajo.
1 loncha de jamón York de...
19 Febrero 2001 Ingredientes para 4 personas
1 kg. de brecol lavado y sin los tallos principales
100 g. de almendras crudas no...
28 Agosto 2000 Ingredientes
1 1/2 kg. de acelgas.
1 cucharada de harina.
1/2 l. de leche.
Sal.
Nuez moscada.
Mantequilla o aceite.
Modo de hacerlo
Limpiar y cortar las acelgas...
28 Agosto 2000Ingredientes
40 g. de harina.
50 g. de mantequilla.
1/2 l. de leche.
2 yemas de huevo.
50 g de queso rallado.
Pimienta negra.
Nuez...
28 Agosto 2000Ingredientes para 4 personas
150 g. de cabrales.
100 g. de mantequila.
1 brik pequeño de nata líquida.
Nuez moscada.
1 diente de ajo.
Pimienta...
28 Agosto 2000Ingredientes
1 kg. de mejillones.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Cayena.
50 g. de mantequilla.
1/2 l. de leche.
40 g. de harina.
Salsa de...
28 Agosto 2000Ingredientes
1 kg. de mejillones.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Cayena.
50 g. de mantequilla.
1/2 l. de leche.
40 g. de harina.
Salsa de...
28 Agosto 2000Ingredientes
1/2 litro de leche.
50 gr de mantequilla.
75 gr de harina.
150 gr de queso gruyere.
5 huevos.
1 bolsa de queso...
28 Agosto 2000Ingredientes para 6 personas
6 huevos.
1 kg. de mejillones.
120 g. de champiñones.
6 rebanadas de pan.
75 g. de mantequilla.
1 cucharada de...