Magro de cerdo

  • Ingredientes para 6 personas 2 cajas de 12 placas de canelones Queso Emmental (recién rallado) Queso Parmesano (recién rallado) Mantequilla Para el relleno 3/4 Kg aguja de ternera 200 grs...

    Canelones Rossini

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  • Ingredientes Para el relleno : 1/4 de kg. de magro de cerdo picado. 1 huevo. 1 manzana reineta. 1/2 dl. de brandy. Sal. Pimienta blanca molida. Gengibre. 50 g. de...

    Pollo al champagne

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