7 Diciembre 2009Mi plato favorito…Recomendado.
Ingredientes
1/2 kg de solomillo de buey bien limpio, picado (macheteado) con cuchillo.
1 cucharada de alcaparras.
1 cucharada de cebolla...
1 Julio 2009Mayonesa más ligera y con mayor tiempo de conservación en la que se sustiye el huevo por leche. Se puede...
7 Diciembre 2002Ingredientes:
1 Pularda pequeña
1 Trufa
200 ml. de Vino blanco seco
20 grs. de Harina
20 grs. de Mantequilla blanda
3 Cucharadas de nata...
14 Abril 2002Ingredientes
4 tomates grandes y buenos
6 hojas grandes de albahaca
2-3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
1 limón
Modo de hacerlo
Cortamos los...
14 Abril 2002Ingredientes (según receta tradicional asturiana y casera)
Una taza de desayuno de arroz ( a poder ser de una buena marca)
Tres...
14 Abril 2002Ingredientes para 6 personas
6 cucharadas soperas de arroz
¾ l. de leche
8 cucharadas soperas de azucar
1 cascara de limón (la cortarás...
24 Octubre 2001Este es un plato sabrosísimo, cuya receta se la debo a un amigo, Joan Olives al que, desde aquí,...
28 Agosto 2000 Ingredientes
1 cardo grande.
100 g. de almendras.
50 g. de harina
1 limón.
50 g. de mantequilla.
1/4 de l. de leche.
2 cucharadas...
28 Agosto 2000Ingredientes
1 Huevo.
1/4 l. de aceite de oliva (0´4º).
Sal.
1/2 limón.
Vinagre.
Modo de hacerlo
Echamos los huevos en un recipiente de batidora,...
28 Agosto 2000Ingredientes
2 cucharadas de zumo de limón.
1 yema de huevo.
3 cucharadas de mantequilla fundida.
1 cucharada de agua.
100 g. de...
28 Agosto 2000Ingredientes para 4 personas
2 yogur natural.
50 g. de mantequilla.
2 vasos de vino blanco.
1 cebolla picada.
Limón.
Sal.
Modo de hacerlo
Doramos la cebolla...
28 Agosto 2000 Ingredientes
125 g. de harina.
50 g. de mantequilla.
100 g. de azúcar.
800 g. de fresones.
1 huevo.
1 limón.
Modo de hacerlo
Sobre...