Rosquillas

Rosquillas
Ingredientes para unas 18 / 20 rosquillas 2 huevos grandes 8 cucharadas de azucar 500 kg de harina de repostería 1 sobre de levadura La piel de un limón, la mitad rallada para la masa y la otra mitad a…

Gambas en gabardina

Ingredientes 1 kilo de gambas 1 vaso de cerveza 1 sobre de levadura 6 cucharadas de harina 2 huevos Aceite de oliva (para freirlas) Sal Especias, Eneldo o tomillo (opcional) Modo de hacerlo Pelar las gambas dejando la parte final…

Pudin de manzana

Ingredientes 1 taza de harina. 1 taza de azúcar. 3 huevos. 90 g de matequilla. 1 sobre de levadura Royal. Ralladura de un limón. Ralladura de una naranja. 1 Kg de manzanas. Modo de hacerlo Se bate todo esto en…

Plum cake

Ingredientes 300 g. de harina trigal. 2 cucharaditas de levadura. sal. 150 g. de mantequilla. 125 g de azúcar. Ralladura de una naranja. 125 g. de pasas sin pepitas. 125 g de frutas escarchadas. 2 huevos. 2 cucharadas de zumo…

Bizcocho de yogur

Ingredientes 1 yogur de limón. 2 medidas de envase de yogur (125 g.) de azúcar. 3 medidas de envase de yogur (125 g.) de harina. 3 huevos. 1 medida de envase de yogur (125 g.) de aceite. 2 cucharadas de…

Bizcocho de nata

Ingredientes para 4 personas 1 tazón lleno de nata fresca. 1 tazón de azucar. 2 tazones de harina. Ralladura de 1 limón. 5 huevos. 2 cucharaditas de levadura. Modo de hacerlo Batimos la nata con los huevos, el azúcar, la…

Empanada de pulpo

Ingredientes 500 g. de harina. 50 g. de levadura. 1 dl. de agua con aceite. Sal. 1 kg. de pulpo cocido. 1 cebolla. 100 g. de pasas. Modo de hacerlo Se hace una masa con la harina, la levadura, el…