Recetas de cocina
- Aperitivos (72)
- Arroces (15)
- Aves (26)
- Caldos y sopas (12)
- Carnes (43)
- Caza (2)
- Cremas y purés (8)
- Diabetes (12)
- Ensaladas (29)
- Fondos y fumets (6)
- Guarniciones (11)
- Huevos (24)
- Mariscos (19)
- Masas (7)
- Miscelanea (15)
- Navidad (23)
- Pastas (21)
- Pescados (70)
- Postres (60)
- Potajes y legumbres (13)
- Salsas (28)
- Setas (8)
- Verduras (50)
Síguenos en:
Recetas favoritas de los lectores
- Tartar de salmón (58)
- Quiche de puerros y queso de cabra (57)
- Ensalada de pollo con salsa rosa (51)
- Salmorejo (49)
- Carpaccio con Parmigiano Reggiano y mango (48)
- Bacalao al pil pil (46)
- Pastel de salmón y espárragos verdes (46)
- Ensalada campera de patatas (45)
- Redondo de ternera asado en cazuela (45)
- Escalopines de pollo con salsa de tomate y mozzarella (44)
Recetas recientes
- Quiche de salmón ahumado y puerros
- Sopa de cebolla con hojaldre
- Mejillones en escabeche
- Macarrones al gratén
- Escalopes de vacío de ternera en salsa con senderuelas
- Crema de guisantes con huevo poché al aroma de pimentón
- Alitas de pollo a la naranja
- Banderillas agridulces
- Rollitos de manzana con queso Torralba
- Mojo picón
Versión Móvil
Para ver recetolandia en tu movil o tableta accede a http://recetolandia.com desde tu dispositivo y verás la versión móvil.Boletín
Últimos Comentarios
- Una docena de recetas para cocinar alubias | una docena de en Alubias viudas
- Guillermo Horruitiner en Steak Tartare
- lala en Cocido madrileño
- javimot en Cocido madrileño
- recetolandia en Crema de calabaza
- Pelayo en Crema de calabaza
- Oscar en Revuelto de judías verdes
- MAR DEL DIA en Mejillones en escabeche
- alicia en Quiche de puerros y queso de cabra
- lala en Pollo en pepitoria
Enlaces externos
- Acibecheria
- Arzak
- Bruno Oteiza
- Casa D'Arnaiz Catering
- Casas rurales atlasrural
- Chefuri
- Cocina en Béjar
- Cocinar para los amigos
- Con el delantal
- Diario del gourmet de provincias
- Directo al paladar
- El cocinero fiel
- El gran chef
- Gastronomía española
- Hotel Brisamar
- Huerta en casa
- Infojardín
- Jamones y paletillas
- Jose Andrés
- Karlos Arguiñano
- Marujita´s Kitchen
- Ondakin
- Picarona y su huerto
- Restaurantes en Bañugues
- Rosas de todos los colores
- Sociedad micológica "La corra"
- Ver y cocinar
- WordPress Plugins
Ayuda a emprendedores necesitados
Licencia
Blog bajo licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Leche
Tortillas de gambas al horno
Ingredientes para 6 personas 6 huevos. 1/4 de kg. de gambas. 2 cucharadas de harina. 1/2 l. de leche. 50 g. de mantequilla. 50 g. de queso rallado. Salsa de...Tortillas de gambas al horno
Ingredientes para 6 personas 6 huevos. 1/4 de kg. de gambas. 2 cucharadas de harina. 1/2 l. de leche. 50 g. de mantequilla. 50 g. de queso rallado. Salsa de...Mejillones tigres
Ingredientes 1 kg. de mejillones. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. Cayena. 50 g. de mantequilla. 1/2 l. de leche. 40 g. de harina. Salsa de tomate. Harina. Huevo. Pan...Mejillones tigres
Ingredientes 1 kg. de mejillones. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. Cayena. 50 g. de mantequilla. 1/2 l. de leche. 40 g. de harina. Salsa de tomate. Harina. Huevo. Pan...Soufle de queso
Ingredientes 1/2 litro de leche. 50 gr de mantequilla. 75 gr de harina. 150 gr de queso gruyere. 5 huevos. 1 bolsa de queso parmesano. Sal. Pimienta. Nuez moscada. Modo...Huevos espumosos
Ingredientes para 6 personas 6 lonchas de jamón. 6 huevos. Un poco de leche. Un poco de pan rallado. Sal. Pimienta. 6 lonchas de pan de molde o 6 rebanadas...Huevos charlot
Ingredientes para 6 personas 6 huevos. 6 tartaletas de hojaldre de unos 15 cm. 1/4 dl. de leche. 80 g. de mantequilla. Harina. 3 cucharadas de nata. 50 g. de...Pastel de jamón york
Ingredientes 1 masa de hojaldre. 200 gr. de jamón de york. 100 gr. de mantequilla. 3 cucharadas colmadas de harina. 1 l. de leche. Queso gruyere rallado. 2 huevos. Sal....Cerdo con leche
Ingredientes 1 kg. de cinta o lomo de cerdo (limpio y en una pieza). 1 l. de leche (si es fresca mejor). Sal. Modo de hacerlo Ponemos el cerdo en...Pollo al queso
Ingredientes para 6 personas 2 pollos pequeños. 200 g. de mantequilla. 300 g. de queso emmental. 1/2 kg. de cebollitas francesas (o españolas, que narices….). 2 dientes de ajo. 1/2...Croquetas de pollo
Ingredientes 1/2 l. de leche o 3 dl. de leche 2 dl. de caldo de ave. 60 g. de harina. 50 g. de mantequilla. 1 pechuga de pollo. Sal. Pimienta....Soufle de bacalao
Ingredientes 1/2 kg. de bacalao. 1/2 l. de leche. 6 huevos. 50 g. de mantequilla. Harina. 1 cebolla. Sal. Modo de hacerlo Se tiene el bacalao remojado del día anterior,...
