Guisantes

  • Ingredientes para 8 personas ½ Kg de habas tiernas ½ kg de guisantes frescos 4 ó 5 zanahorias 3 Cebolletas tiernas 6 ó 7 alcachofas Unos 200 ó 250 gr...

    Menestra de verduras

    Ingredientes para 8 personas ½ Kg de habas tiernas ½ kg de guisantes frescos 4 ó 5 zanahorias 3 Cebolletas tiernas 6 ó 7 alcachofas Unos 200 ó 250 gr…

  • Ingredientes para 4 personas 2 vasos (chatos) de vino de arroz basmati o el que más nos guste 6 hojas de lechuga 1 lata pequeña de guisantes 1 cucharadita de...

    Ensalada de arroz rápida

    Ingredientes para 4 personas 2 vasos (chatos) de vino de arroz basmati o el que más nos guste 6 hojas de lechuga 1 lata pequeña de guisantes 1 cucharadita de…

  • Ingradientes para 6 personas 5 Patatas 2 Zanahorias 200 gramos de bonito en escabeche 1 Huevo duro 1 Lata pequeña de guisantes 1 Pimiento morrón (una lata pequeña) Salsa mayonesa...

    Ensaladilla rusa

    Ingradientes para 6 personas 5 Patatas 2 Zanahorias 200 gramos de bonito en escabeche 1 Huevo duro 1 Lata pequeña de guisantes 1 Pimiento morrón (una lata pequeña) Salsa mayonesa…

  • Ingredientes para 4 personas 4 rodajas grandes y frescas de merluza de pincho. 1 latita de guisantes. 8 espárragos blancos. 2oo g. de almejas. 1 cucharada de harina. Aceite. Sal....

    Merluza a la vasca

    Ingredientes para 4 personas 4 rodajas grandes y frescas de merluza de pincho. 1 latita de guisantes. 8 espárragos blancos. 2oo g. de almejas. 1 cucharada de harina. Aceite. Sal….

  • Ingredientes 1 kg. de congrio. 250 g. de champiñones. Aceite de oliva. 1 copa de jerez. 2 dientes de ajo. Agua o fumet. Guisantes. Perejil picado. Harina. Sal. Modo de...

    Congrio con champiñones

    Ingredientes 1 kg. de congrio. 250 g. de champiñones. Aceite de oliva. 1 copa de jerez. 2 dientes de ajo. Agua o fumet. Guisantes. Perejil picado. Harina. Sal. Modo de…

  • Ingredientes 1 besugo de 1 1/4 kg. 1/2 de almejas (6 grandes para adornar). 1 rodaja de pan. 12 cangrejitos de río. 1 limón. Perejil. 1 ramita de apio. 1...

    Besugo con salsa de almejas

    Ingredientes 1 besugo de 1 1/4 kg. 1/2 de almejas (6 grandes para adornar). 1 rodaja de pan. 12 cangrejitos de río. 1 limón. Perejil. 1 ramita de apio. 1…