Ensalada de gambas
Ingredientes para 4 personas 300 g. de patatas. Sal. 2 huevos duros. 1 loncha de 200 g. de queso gruyere. 1 yogur natural. Pimienta. Curry. Zumo de limón. 200 g. de gambas frescas y peladas o cocidas. 2 cucharadas de…
Pollo con gambas y champiñones
Ingredientes para 6 personas Un pollo y medio. 400 g. de tomates. 2 vasitos de vino blanco. 2 huevos duros. 200 g. de pan. 1/4 de kg. de gambas. 10 cebollitas pequeñas. 50 g. de mantequilla. 500 g. de champiñones.…
Pollo al queso
Ingredientes para 6 personas 2 pollos pequeños. 200 g. de mantequilla. 300 g. de queso emmental. 1/2 kg. de cebollitas francesas (o españolas, que narices….). 2 dientes de ajo. 1/2 dl. de vino blanco. 1/2 vaso de leche. Sal. Pimienta.…
Banderillas Hawai
Ingredientes Piña en almíbar. Cebollitas en vinagre. Una loncha gruesa de jamón de York. Palillos redondos. Modo de hacerlo Cortar la loncha de jamón de York en tacos. Dejar escurrir las rodajas de piña y cortarlas en 8 trozos. Ensartar…
