Cebolleta

  • Ingredientes 2 kg. de mejillones 5 ó 6 dientes de ajo 10 ó 12 bolitas de pimienta negra o blanca 1 ó 2 hojas de laurel dependiendo del tamaño 1...

    Mejillones en escabeche

    Ingredientes 2 kg. de mejillones 5 ó 6 dientes de ajo 10 ó 12 bolitas de pimienta negra o blanca 1 ó 2 hojas de laurel dependiendo del tamaño 1…

  • Ingredientes para 4 persona 1 Kg de tomate (Si es fresco un poco más) 1 cebolleta o cebolla 2 ó 3 dientes de ajo Albahaca fresca Chorizo ahumado de León...

    Macarrones al gratén

    Ingredientes para 4 persona 1 Kg de tomate (Si es fresco un poco más) 1 cebolleta o cebolla 2 ó 3 dientes de ajo Albahaca fresca Chorizo ahumado de León…

  • Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de fresón maduro 1/2 Pimiento rojo, si es grande un pelín menos (se puede utilizar verde pero queda mejor con el rojo porque es...

    Gazpacho de fresas

    Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de fresón maduro 1/2 Pimiento rojo, si es grande un pelín menos (se puede utilizar verde pero queda mejor con el rojo porque es…

  • Ingredientes para 3 personas Unos 300 g de salmón fresco 1 Aguacate mediano Unas gotas de limón 1/2 cucharadita de Mostaza (la que más os guste) 1 Cebolleta pequeña 1...

    Tartar de salmón

    Ingredientes para 3 personas Unos 300 g de salmón fresco 1 Aguacate mediano Unas gotas de limón 1/2 cucharadita de Mostaza (la que más os guste) 1 Cebolleta pequeña 1…

  • Ingredientes para cuatro personas Unos 8 puerros Agua para cocer Sal Para la vinagreta 1 pimiento verde italiano 1 Cebolleta mediana morada Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre Sal...

    Ensalada de puerros

    Ingredientes para cuatro personas Unos 8 puerros Agua para cocer Sal Para la vinagreta 1 pimiento verde italiano 1 Cebolleta mediana morada Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre Sal…

  • Ingredientes para 4 personas 5 patatas 1 cebolleta morada mediana 1 tomate de ensalada hermoso 3 latas de bonito en aceite de oliva (de las pequeñas) 3 huevos duros 10...

    Ensalada campera de patatas

    Ingredientes para 4 personas 5 patatas 1 cebolleta morada mediana 1 tomate de ensalada hermoso 3 latas de bonito en aceite de oliva (de las pequeñas) 3 huevos duros 10…

  • Ingredientes para cuatro personas 1 Patata grande o dos pequeñas por persona 3 ó 4 Almejas por persona 1/2 Pimiento verde 1 Cebolleta tierna pequeña (o cebollita pequeña) 1 ó...

    Patatas con almejas

    Ingredientes para cuatro personas 1 Patata grande o dos pequeñas por persona 3 ó 4 Almejas por persona 1/2 Pimiento verde 1 Cebolleta tierna pequeña (o cebollita pequeña) 1 ó…

  • Ingredientes 1 Lata de bonito en Aceite de oliva o al natural 2 ó 3 Cucharadas de salsa mayonesa Cebollino o cebolleta Pan de molde Hojas de lechuga o rúcula...

    Sandwich distinto de bonito en aceite

    Ingredientes 1 Lata de bonito en Aceite de oliva o al natural 2 ó 3 Cucharadas de salsa mayonesa Cebollino o cebolleta Pan de molde Hojas de lechuga o rúcula…

  • Ingredientes 4 latas pequeñas de atún. 200 g. de queso rallado. 2 cebolletas. Perejil picado. 200 g. miga de pan mojada en leche. tomillo. Pimienta blanca. Aceite. Harina. Sal. Caldo...

    Albondigas de Atun

    Ingredientes 4 latas pequeñas de atún. 200 g. de queso rallado. 2 cebolletas. Perejil picado. 200 g. miga de pan mojada en leche. tomillo. Pimienta blanca. Aceite. Harina. Sal. Caldo…

  • Ingredientes para 4 personas 1 cebolla pequeña. 15 g. de mantequilla. 1 ajo. 300 g. de mejillones cocidos. 1/8 l. de crema de leche. 1 cucharada de zumo de limón....

    Mejillones fritos con queso y nata

    Ingredientes para 4 personas 1 cebolla pequeña. 15 g. de mantequilla. 1 ajo. 300 g. de mejillones cocidos. 1/8 l. de crema de leche. 1 cucharada de zumo de limón….

  • Ingredientes 40 almejas. Aceite de oliva virgen. 2 dientes de ajo. 8 cebollinos. 1 cebolleta. 1 puñado de pan rallado. Sal. Perejil. Modo de hacerlo Picamos muy fino el ajo,...

    Almejas al horno

    Ingredientes 40 almejas. Aceite de oliva virgen. 2 dientes de ajo. 8 cebollinos. 1 cebolleta. 1 puñado de pan rallado. Sal. Perejil. Modo de hacerlo Picamos muy fino el ajo,…