16 Febrero 2010Ingredientes para 4 personas
8 tajadas de bacalao
4 ó 5 dientes de ajo
Una guindilla en rodajas o una cayena entera
1 vaso...
20 Enero 2010Ingredientes para dos personas
200g de Tagliatelle de espinacas
Una bandeja de setas de cultivo
Gulas
2 dientes de ajo
1 Cayena
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Queso...
8 Octubre 2009Suena muy mal pero está de muerte
Ingredientes para 3 ó 4 personas
1/2 kg. de acelgas.
Un puñado de judías...
5 Octubre 2009Ingredientes
1 Kg de pimientos rojos tiernos
3/4 Kg de azúcar
1 Zanahoria
1 Limón entero, pelado sin la parte de la piel blanca...
1 Septiembre 2009Ingredientes para 4 personas
1 kilo de cigalitas o cigalas pequeñas
1/2 kilo de tomate rallado
1 cebolleta o cebolla grande
2 pimientos verdes...
28 Agosto 2000 Ingredientes
4 tajadas de bacalao.
1/2 kg. de cangrejos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
4 tomates maduros.
1 cayena.
1 cucharada de pimiento choricero.
Aceite.
1...
28 Agosto 2000 Ingredientes
4 tajadas de bacalao.
1/2 kg. de cangrejos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
4 tomates maduros.
1 cayena.
1 cucharada de pimiento choricero.
Aceite.
1...
28 Agosto 2000 Ingredientes
500 g. de gulas o angulas.
2 dientes de ajo.
2 cayenas.
Aceite de oliva.
Modo de hacerlo
En una cazuela de barro...
28 Agosto 2000 Ingredientes
1 kg. de mejillones.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Cayena.
50 g. de mantequilla.
1/2 l. de leche.
40 g. de harina.
Salsa de...
28 Agosto 2000 Ingredientes
1 kg. de mejillones.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Cayena.
50 g. de mantequilla.
1/2 l. de leche.
40 g. de harina.
Salsa de...
28 Agosto 2000 Ingredientes
1 l. de agua.
1 cebolla pequeña.
1/4 Gambas
1/4 Chirlas
1 pimiento verde pequeño.
1/2 cucharadita de pimentón dulce.
1/2 cayena.
Aceite.
Sal.
Fideos, un puñado...
28 Agosto 2000 Ingredientes
Para el pollo :
1 pollo de 1 kg.
Sal.
Pimienta.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para la salsa :
1 cebolla grande.
2...
Recetas de cocina
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