16 Febrero 2010Ingredientes para 4 personas
8 tajadas de bacalao
4 ó 5 dientes de ajo
Una guindilla en rodajas o una cayena entera
1 vaso...
11 Octubre 2009Ingredientes para 4 personas
1 Paquete de masa de empanadillas de las grandes
2 Tajaditas de bacalao o bacalao desmigado
2 Puerros
Un puñado...
27 Septiembre 2009Ingredientes para 4 personas
1 Kg. de bacalao desmigado
200 ml. (l vaso) leche evaporada Ideal
600 ml (3 vasos) aceite de oliva
Sal
Pimienta
Modo...
14 Abril 2002Ingredientes
100 gr. de judías blancas
250 gr. de garbanzos
750 gr. de espinacas
2 tomates medianos
1 cebolla mediana
1 cucharada de harina
150 gr....
14 Abril 2002Se pone el bacalao en remojo la noche anterior; a la mañana siguiente se deja a escurrir, se limpia y...
28 Agosto 2000 Se tiene el bacalao remojado del día anterior, se pone en un cazo con agua y cuando comience a...
28 Agosto 2000Ingredientes para 4 personas
500 g. de filetes de bacalao fresco.
1 cebolla pequeña.
1 cucharada de eneldo picado fino.
2 cucharadas de...
28 Agosto 2000Ingredientes
1 kg. de bacalao seco.
Aceite.
4 dientes de ajo.
2 cebollas.
Harina.
Perejil.
Modo de hacerlo
Desalar el bacalao 24 horas antes (cambiando el...
28 Agosto 2000Ingredientes
4 tajadas de bacalao.
1/2 kg. de cangrejos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
4 tomates maduros.
1 cayena.
1 cucharada de pimiento choricero.
Aceite.
1...
28 Agosto 2000Ingredientes
4 tajadas de bacalao.
1/2 kg. de cangrejos.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
4 tomates maduros.
1 cayena.
1 cucharada de pimiento choricero.
Aceite.
1...
28 Agosto 2000Ingredientes
4 cucharadas de harina.
2 huevos.
1/2 tacita de miel.
1 hoja de laurel.
4 tajadas de bacalao, (800 g.).
Modo de hacerlo
Se...
28 Agosto 2000Ingredientes
1 kg. de bacalao seco.
2 dl. de aceite.
8 cucharadas de salsa de tomate.
1/2 kg. de gambas.
5 dientes de...