Crepe
Ingredientes para 4 personas
- 4 cucharadas soperas de harina
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla
- Un vaso de leche
- Una pizca de sal
Modo de hacerlo
Hacemos la masa con ayuda de la batidora y lo mezclamos bien, una vez esté lista, guardamos el bote en la nevera unos 20 minutos.Ponemos una sartén antiadherente a fuego suave y con ayuda de un cucharón vertemos la mínima cantidad de masa que haga que el fondo esté cubierto, nos podemos ayudar inclinando la sartén para que la masa se extienda.
El primer crep se tira.
Podemos hacer los crepes de cualquier cosa que se nos ocurra, pegan con todo, dulce y salado.
Tiempo total 5 min
Tiempo preparación 5 min
Tiempo preparación 5 min
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