Banderillas agridulces

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Banderillas agridulces

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Ingredientes para una banderilla

  • 1 cebollita en vinagre
  • 1 trozo de piña en almíbar
  • 1 taco de jamón cocido
  • 1 trocito de manzana Granny Smith, de las verdes
  • Aceite de oliva vírgen
  • Cinco pimientas recién molidas

Modo de hacerlo

Compramos una loncha gruesa del jamón York que más nos guste y lo cortamos en tacos tamaño bocado, troceamos la piña y la manzana y ensartamos todo en un palillo junto con la manzana.Espolvoreamos con pimienta y aceite de oliva

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