Almejas al vapor

Share on Google+0Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Print this pageEmail this to someone

Ingredientes

  • 3/4 de kg. de almejas o chirlas.
  • 1 cayena.
  • 2 limones.
  • 1 cucharada de aceite.

Modo de hacerlo

Ponemos las almejas en agua con sal para que suelten la tierra. En una cazuela freimos la cayena en una cucharada de aceite, añadimos las almejas y los limones exprimidos con la mano (junto con la cáscara). Tapamos la cazuela, subimos el fuego y agitamos la cazuela con la tapa puesta hasta que se abran las almejas.

Share on Google+0Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Print this pageEmail this to someone

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.